IZA!ブログの記事を統合（お引越し）しました。

「ＩＺＡ！」というサイトでも記事を書いてたのですが、来年度にブログサービス自体が消滅するということで、記事を引越し致しました。

加持顕の新潟ブログ

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以前の記事で、同様の内容が続いたり混じったりしますが、ご容赦を。m( _ _ )m

中華そば・焼めし 勝鬨屋［新潟市北区白新町］

 ＪＲ豊栄駅近くに出来た、新発田のサークルセブングループ、中華そば・焼めし「勝鬨屋」。

 

 

送信者 新潟のラーメン

 

新潟市粟山の「らーめんとぎょうざの店　竜胆」が「ラーメンのろし　粟山店」になり、竜胆が移転、改名という形でオープンした模様。

 

 

昔ながらの、といった風情を醸し出す、しょうゆ味のラーメンは、毎日通いたくなる感じ。

 

 

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中華そば・焼めし 勝鬨屋

 

住所：新潟市北区白新町2-1-23

電話：[phone]

 

営業：11:30 - 13:30 / 20:00 - 2:00

 

共進軒万代店（新潟市中央区万代）の激安ラーメン

新潟市中央区の繁華街・万代シティ第１駐車場脇にある「共進軒 万代店」。

 

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あっさり味のラーメン３９０円、野菜たっぷりのタンメン５００円という、学生さんターゲットな価格設定がうれしいお店。

 

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共進軒 万代店

 

住所：新潟市中央区万代1-1-25

電話：[phone]

 

営業時間：11:00～15:00／17:00～20:00

定休日：月曜日

 

のろし栗山店のラーメン（汁なし・肉３枚）［新潟市東区粟山］

新潟（下越地区）の有名ラーメン店「竜胆」を、リニューアルしたお店「のろし栗山店」。

 

「のろし」は、新潟で人気の二郎系らーめん店で、阿賀野（安田）、新発田、長岡に続いて４店舗目？

 

 

送信者 新潟のラーメン

 

再訪問の今回は、「汁なし（肉３枚）600円」を注文してみました。

 

これは、いわゆる「油そば」で、お好みで、酢とニンニクを投入し、味の変化を楽しめます。

 

スープがない分、ボリュームダウンするので、小食の方は、こちらの方がいいかも。

 

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のろし栗山店（新潟市東区粟山4-33-1）

電話：[phone]

 

営業時間：11:00 - 14:30／17:30 - 21:30

定休日：火曜日（祝日の場合、翌日休み）

 

カヌチャ屋（新潟市北区葛塚）のつけめん

これも春の話となりますが、１周年記念特別セール開催中の4月29日（月・祝）、新潟市北区葛塚にある「カヌチャ屋（RA-MEN Kanucha屋）」に行ってきました。

 

某ビックバンドのお手伝いをした後、演奏メンバーに連れられて。

 

送信者 新潟のラーメン

 

 

いつも、お洒落な外観なので、喫茶店が美容室かと思って通り過ぎていたのですが、ラーメン屋。

店内も、喫茶店のような、すっきりした印象で、女性が入り易い感じ。

 

送信者 新潟のラーメン

 

 

店主は、新発田のサークルセブン（まる七、のろし）グループで修行されてた方だそうで、

お味については（好みはあれど）心配無用かと。

 

 

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カヌチャ屋（RA-MEN Kanucha屋）

 

住所：新潟市北区葛塚4752

電話：[phone]

 

営業時間：11:00～14:30／17:30～21:00

定休日：火曜日

 

深夜の〆は、らーめんどっぽ（三条市本町）

行ったのは４月末ですが、三条にある、深夜営業の美味しいラーメン屋さんを。

 

送信者 新潟のラーメン

 

 

深夜の三条市・繁華街にある燕三条系ラーメンのお店「らーめんどっぽ」。

 

この近くでラーメンが食べれるお店という事で、「SATO'S BAR（三条市本町２丁目２−２６）」のマスターでピアニスト、佐藤祐一さんから教えてもらいました。

 

送信者 新潟のラーメン

 

 

麺は極太で、スープは濃口しょうゆ味。

 

看板に大油・中油と書かれているように「背油」が乗っかります。

この背油は、出前でスープが冷めないようにと、乗っけられたものだとか。

 

 

らーめん どっぽ

新潟県三条市本町1-1-2

 

電話：[phone]

 

営業時間：21時～朝4時頃　※状況により閉店時間が前後する場合あり

定休日：日曜