胎内ジャージー牛乳は濃厚だった・・・-胎内高原ビール園[新潟県胎内市]

 先日、胎内市にある胎内高原ビール園にお邪魔して、胎内ジャージー牛乳を初めて飲みました。
 飲んで一口あまりに濃厚さに、ヨーグルトかと思ったくらいです(笑)。

 こんだけ美味しいのに(当方比)、なかなか販売されていない商品のようなので、こちらで紹介することにします。

胎内ジャージー牛乳200ml瓶


 まずは軽く、基礎知識などを。
☆ジャージー牛乳とは

 イギリス領のジャージー島原産のジャージー牛の乳。
 またジャージー牛は、ホルスタインより濃厚な牛乳が取れるとのこと。


☆胎内ジャージー牛乳の成分-牛乳パックの表記より転記

 乳脂肪分4.5%以上、無脂乳固形分8.8%以上、生乳100%

 ♪ちなみに手元にある北海道産の牛乳パックを確認するとこんな感じです。
   乳脂肪分3.7%以上、無脂乳固形分8.4%以上、生乳100%


 ・・・という訳で、成分からも分かる通り普通の牛乳よりも乳脂肪分が高く、コクがある牛乳でなんですね。


 そんな濃厚なジャージー牛乳、胎内高原ビール園で購入出来ますので、お近くに行った際はお立ち寄り下さい。
 うまいんですが、飲みすぎ注意!・・・・他の牛乳を飲めなくなる可能性大(笑)。

胎内高原ビール園入口[胎内市]


新潟県胎内高原ビール園[新潟県胎内市熱田坂670-1]



 まあ安田ヨーグルトのようには流通ルートが確保されていないようですが、新潟県内の何箇所かで販売されているようです。

<ジャージー牛乳販売店>

☆CoCoLo万代けんこう市場 [JR東日本 新潟駅・万代口]
  乳製品のコーナーに、200ml瓶と900ml瓶が販売されております。

駅ビルポータルサイト「駅パラ」|新潟/CoCoLo万代|CoCoLo万代けんこう市場


☆豊栄わくわく広場 [新潟市北区笠柳1369]
  こちらでは、ヨーグルトなどと一緒に、900ml瓶が販売されている模様。お探し下さいませ。

豊栄わくわく広場 新潟の米・野菜・果樹・花



<おまけ>
ジャージー種 - ウィキペディア(Wikipedia)


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