三条カレーラーメン1軒目『大衆食堂 正広』

新潟日報さんのSNS『アメカゴ.net』内で『三条カレーラーメン』のことを初めて知りました。
しかも三条市内で、かなりの数(70店舗位?)があるらしいです。


で1軒目はお正月、知人の彼女(三条周辺在住)推薦により『大衆食堂 正広』でありました。

大衆食堂 正広のカレーラーメン


メニューを見て、オーソドックスな『カレーラーメン(750円)』を。
同行の知人は、そこにチャーシューと煮卵をトッピング。


一口食べて・・・「これはいける!」と思わず口にする程の衝撃。程好いとろみ、程好い辛さ・・・・・。

大衆食堂 正広の入口



・・・・ネットで調べると『三条カレーラーメン』にもいろいろ種類があるみたいです。

●『正広』タイプ -カレーライスのライスの代わりにラーメンが入っているようなタイプ
●『大黒亭』タイプ -手間をかけ、シンプルだけどコクのあるカレーラーメン
●『龍昇園』タイプ -スープカレー系のラーメン。

まあ、これから機会がある毎に挑戦してみようと思います。


大衆食堂 正広

住所:新潟県三条市石上2-13-38
電話:0256-31-4103
定休日:月曜日


カレーラーメン- Wikipedia
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